盖碗泡生普(布朗),出汤快慢的影响
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。
生普(布朗)这种香型,我倾向段泥扁腹壶;汤感型的,还是青瓷盖碗。
段泥扁腹壶:出汤利落,香气散得快。
各人有各人的习惯。
生普(布朗)先在青瓷盖碗里泡,再换段泥扁腹壶,同样投茶,同样水温。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
青瓷盖碗:香气聚得住,但出汤慢半拍。

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同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。
生普(布朗)这种香型,我倾向段泥扁腹壶;汤感型的,还是青瓷盖碗。
段泥扁腹壶:出汤利落,香气散得快。
各人有各人的习惯。
生普(布朗)先在青瓷盖碗里泡,再换段泥扁腹壶,同样投茶,同样水温。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
青瓷盖碗:香气聚得住,但出汤慢半拍。

评论 (3)
宿舍条件, 试完回来汇报。
把照片补上,之前那张拍糊了。 仅供参考。
这个价…… 坐杯十秒出汤特别快。